迟造
2019-06-28 06:13:27
文件照片:雀巢标志于2018年4月12日瑞士洛桑第151届雀巢大会开幕时出现。路透社/ Pierre Albouy /文件照片

圣保罗(路透社) - 一位高管告诉路透社,雀巢公司正在消除巴西两家主要牛奶品牌的稳定剂,因为这家全球最大的食品公司在全球范围内推动消费者对天然,健康和有机产品日益增长的兴趣。

在周一下午的一次采访中,雀巢巴西的饮料业务执行官Fabiana Fairbanks表示,该公司的Ninho和Molico品牌,分别是儿童奶和脱脂牛奶,将从本月开始销售,不含防腐剂。

由于此举需要投资1.4亿雷亚尔(3430万美元),雀巢在巴西的两种“超高温”牛奶可以在室温下长时间储存​​,没有稳定剂。 这两个品牌占雀巢每年在巴西销售的20亿升牛奶的10%左右。

巴西是这家总部位于瑞士的公司在整个美洲推出的大型天然产品的一部分。 今年2月,雀巢收购了Terrafertil的多数股权,Terrafertil是一家销售天然和有机植物食品的厄瓜多尔公司。 在2017年下半年,该公司宣布了Sweet Earth素食,Blue Bottle咖啡和Chameleon Cold-Brew咖啡的交易。

虽然巴西仍然落后于发达国家,因为产品被认为比传统产品更自然,但费尔班克斯表示,该国正在迅速赶上,而雀巢的巴西部门正在不断评估该领域的其他选择。

“在我看来,巴西在这一领域的发展非常迅速,”她说。 “你看零售商自己只为天然产品预留了商店。”

今年早些时候,雀巢在巴西推出了首个有机食品产品,并在巴西开设了一个新的质量保证实验室,作为更大的天然产品推广的一部分。

($ 1 = 4.08雷亚尔)

Gram Slattery在圣保罗报道; 由Matthew Lewis编辑

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